
La previsión de cosecha de duraznos en California para 2024 es buena, con un aumento del 6% respecto al año pasado, alcanzando las 510.000 toneladas. Según el informe del USDA Fruit and Nut Outlook, los duraznos Freestone aumentan un 8% y los Clingstone un 4%. Los duraznos «freestone» se destinan principalmente al mercado fresco, mientras que los «clingstones» se destinan a conservas y congelados. A pesar de un invierno cálido y bajas horas de frío, el buen tiempo primaveral ayudó a impulsar la cosecha. Sin embargo, las altas temperaturas del verano en el Valle Central podrían afectar a la calidad de la fruta.
Se espera que los duraznos clingstone alcancen las 230.000 toneladas, un ligero aumento respecto a 2023, aunque significativamente por debajo de los niveles de principios de la década de 2000. Los precios se han mantenido planos, con el acuerdo de precio base para 2024 en 635 dólares por tonelada. Los precios de la fruta en conserva se han estabilizado tras una fuerte subida en 2022. Los envíos de durazno fresco desde mayo hasta mediados de julio han aumentado un 42% en comparación con el año pasado, gracias al mejor clima en el sudeste, especialmente en Carolina del Sur y Georgia. La cosecha de duraznos en estos estados está casi terminada y se encuentra en buenas condiciones.
Fuente: Simfruit
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