Chilenut proyecta caída en la producción de nueces entre un 15% y 25% para actual campaña

La Asociación Gremial de Productores y Exportadores de Nueces de Chile, Chilenut, indicó en un comunicado que en base a la información recabada en las últimas 2 semanas tanto en campos como en plantas de despelonado y secado; se registró un atraso en la cosecha de 10 a 15 días respecto a una temporada normal. “Proyectamos una disminución en los volúmenes de producción entre un 15% y 25% respecto a la temporada 2023”, indicó la entidad.

Respecto a los parámetros de calidad más importante: “Estos se encuentran normales con una leve baja en torno a 1 punto porcentual en el caso del rendimiento de pulpa. Esta información se actualizará en las próximas semanas en la medida que los procesos vayan finalizando”, concluyó Chilenut.

Fuente: Simfruit