Las exportaciones brasileñas de carne de pavo registran un aumento del 17,8 % en 2023 en volumen y un 6,2 % en valor

Las ventas generadas durante los 12 meses de 2023 generaron ingresos por 201 millones de dólares, resultado un 6,2 % superior al total del año anterior, con 189,3 millones de dólares.

En diciembre, las ventas de carne de pavo al mercado internacional fueron de 4.200 toneladas, volumen 20,4 %  superior al enviado en el mismo período comparativo de 2022, con 3.500 toneladas. Los ingresos obtenidos por ventas sumaron 8,4 millones de dólares, 5,1 % menos que el total obtenido en el duodécimo mes de 2022, con 8,9 millones.

México, mayor importador de carne de pavo producida en Brasil, importó 16.000 toneladas en 2023, cifra 4 % menor que el año anterior. En flujo positivo, Sudáfrica importó 12.900  toneladas (+38 %) y la Unión Europea, 10.800 toneladas (+239 %).

“Las exportaciones de carne de Turquía han mantenido un movimiento ascendente durante los últimos cinco años, y cobraron especial impulso en 2023 con las ventas a Europa y Sudáfrica. La expectativa es que el ritmo se mantenga durante todo este año”, destaca el presidente de ABPA, Ricardo Santín.