Pink Lady Europe da a conocer estimación y planes para la nueva temporada, con claro enfoque en la sustentabilidad

En la  pasada versión  de Fruit Attraction en Madrid, Pink Lady Europe dio la bienvenida a 8.000 visitantes.  En esta feria, la entidad,  no sólo analizó la nueva temporada, sino que también profundizó en los temas que serán claves para esta industria.

En cuanto a la nueva temporada indicó que se prevé una cosecha de aproximadamente 225.000-230.000 toneladas. Una cifra que representa un descenso del 15% respecto a la temporada anterior, como consecuencia de las heladas que afectaron a los huertos Pink Lady al final del periodo de floración. Sin embargo, según la entidad,  las manzanas que están madurando muestran una buena calidad.

Durante Fruit Attraction, Pink Lady Europe , además informó sobre su carta de compromisos, así como los esfuerzos para promover sus valores y reforzar su imagen mediante operaciones de promoción y una plataforma de comunicación.

Sustentabilidad en el centro 

La carta de compromisos de Pink Lady Europe aborda cuatro áreas claves de la sostenibilidad: el medio ambiente, los productores, las regiones y los consumidores.

Los compromisos incluyen la puesta en marcha de envases de cartón para las manzanas Pink Lady y PinKids, que se espera que estén totalmente operativos en 2022, con el fin de eliminar el uso de plásticos de un solo uso.

Pink Lady también ha firmado un acuerdo de colaboración con LPO, miembro de la red BirdLife International para la conservación de la naturaleza, con el objetivo de “reforzar el papel de la agricultura en la protección de la biodiversidad”.

“Esta asociación permitirá a LPO acceder a 550 hectáreas de huertos de Pink Lady para recoger datos sobre la fauna”, declaró Pink Lady Europe. “A continuación, ambas partes crearán un programa de sensibilización para que los productores de Pink Lady puedan poner en marcha una infraestructura agroecológica adecuada”.

Mientras tanto, Pink LAB apoya a las empresas a desarrollar tecnologías para mejorar la sostenibilidad y la eficiencia del proceso de producción, adaptando la tecnología a las características únicas del cultivo de Pink Lady. Un ejemplo es el proyecto Harvest 2021, que incluye ensayos este otoño. “La inspección 2.0 utiliza tecnologías de imagen que sirven para estimar la coloración y el tamaño de las manzanas en una caja de almacenamiento de madera (palox)”, reveló la Asociación. “Una herramienta Clarifuit, desarrollada con el IRTA, se está probando en una red de plantas de envasado de Pink Lady, lo que eventualmente permitirá determinar las tendencias de empaquetado en el huerto y así gestionar mejor las operaciones de cosecha.”

Proyectos 2021/2022

Los proyectos para 2021/22 incluyen una asociación con ITK, especialista en servicios conectados en la agricultura, para construir un sistema de apoyo a la toma de decisiones que proporcionará previsiones meteorológicas, mapas de alerta y mapas de frío personalizados según la región y el estado fenológico de la variedad, lo que permitirá a los productores mejorar la gestión del huerto y anticiparse a los riesgos.

“Además, a finales de octubre se lanzará una convocatoria de propuestas en el marco de Pink Lady Talents para identificar nuevas técnicas o tecnologías apoyadas por Pink Lab”, reveló Pink Lady Europe.

En cuanto al marketing, se han puesto en marcha planes de promoción para PinKids, cuyo nuevo diseño se lanzó en julio, incluyendo un vínculo con Los Minions, mientras que los programas Bee Pink, Adopt A Tree y Pink Chefs del grupo van a continuar.

“La Asociación Pink Lady Europe promete una temporada dinámica que empezará muy pronto con el inicio de la cosecha a finales de octubre y continuará hasta noviembre”, declaró Pink Lady Europe. “La Asociación seguirá impulsando el sector en sus compromisos sostenibles, desarrollará su gama infantil PinKids y mejorará su plataforma de comunicación para reforzar su comunidad de consumidores actual y atraer a otros nuevos.”

Fuente: Simfruit según información de Fruitnet